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Kéfir Jasmin & Combava
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Zéfir Jasmin & Combava est une véritable explosion de parfums exotiques et rafraîchissants.
Le jasmin, avec ses notes florales envoûtantes, parfume délicatement cette boisson. Le combava, quant à lui, apporte une fraîcheur vivifiante et légèrement acidulée. Cette association originale crée une expérience de dégustation unique, où subtilité florale et peps citronné s’équilibrent parfaitement.
À savourer en toute occasion, Zéfir Jasmin & Combava est une invitation à un voyage gustatif ensoleillé. La consigne est incluse dans le prix de vente du produit.
Nos bouteilles sont consignées afin de limiter le gaspillage et de réutiliser au maximum nos contenants.
Pour chaque bouteille rapportée, vous bénéficiez de 0,10 € de réduction sur votre prochaine commande. Lorsque vous rapportez vos bouteilles vides, nous vous remettons un code de réduction correspondant au nombre de bouteilles rendues.
Pour chaque pot de grains de kéfir ramené, la consigne est à 0,20€.
👉 Exemple : 10 bouteilles rapportées = 1 € de réduction sur votre prochain achat.
Un geste simple, bon pour la planète 🌍 et pour votre porte-monnaie 💚 !
Nos kéfirs frais sont des boissons vivantes, riches en micro-organismes actifs.
Pour garantir toute leur qualité, leurs bienfaits et leur goût unique, il est indispensable de maintenir la chaîne du froid.
Cela signifie que vos bouteilles doivent être conservées au réfrigérateur (entre 2 °C et 6 °C) dès leur retrait, et transportées dans des conditions adaptées.
👉 Ainsi, vous profitez d’un kéfir toujours pétillant, sain et parfaitement sûr à consommer.
Dans le cas où vous n'utilisez pas vos grains de kéfir pendant plus d'une semaine, vous pouvez les garder au frigo dans de l'eau sucrée, ou à température ambiante en ouvrant régulièrement le pot pour évacuer le gaz produit.
J'apprécie énormément les saveurs uniques qu'Audrey imagine, en particulier sa création "Jasmin & Combava" !
Je les rachète avec plaisir, toutes les déclinaisons ont beaucoup de goût. C'est une valeur sûre qui peut plaire facilement !
Des goûts vraiment originaux et toujours délicats, qui changent des kéfirs que l'on connait !
Des goûts prononcés, une boisson aussi belle que bonne ! Première boisson à base de kéfir de fruits que j'ai goûtée : qu'est-ce-que c'est bon ! Je recommande vivement !
J’ai commandé le pack découverte de Zéfir et quelle surprise ! Chaque saveur a sa personnalité et reste parfaitement équilibrée. On sent vraiment le côté artisanal, naturel et léger, ça change totalement des sodas trop sucrés. Gros coup de cœur pour le Jasmin & Combava, hyper frais et délicat. Service impeccable et livraison rapide. Je recommande à 100 % !
J’ai testé Zéfir pour la première fois et j’ai adoré ! Des boissons pétillantes, légères et surtout pleines de goût. Rien à voir avec les sodas classiques, et c'est pour moi une alternative saine aux boissons sucrées ou alcoolisées.
Découvrir nos autres saveurs
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tous les bienfaits naturels
Probiotiques naturels
Favorise une flore intestinale équilibrée et une meilleure digestion.
Pétillant naturellement
Une fermentation artisanale pour une effervescence légère, sans ajout de gaz.
Source de nutriments
Enzymes et antioxydants bons pour la santé.
Pauvre en sucres
5 fois moins sucré en moyenne qu'un soda classique.
sans le superflu
Pas d'arômes artificiels
Juste le vrai goût des plantes, fleurs et fruits.
Pas de colorants de synthèse
Toutes les couleurs viennent de la nature.
Pas d'édulcorants
Seulement le sucre naturellement restant.
Pas de conservateurs
Une boisson vivante, fermentée naturellement.
Guide pratique du kéfir
Le kéfir est une boisson fermentée naturellement pétillante, élaborée à partir de grains de kéfir : une symbiose de levures et de bactéries bénéfiques.
Chez Zéfir, nous brassons un kéfir de fruits, composé d’eau, de sucre, de citron, de figues séchées et d’autres ingrédients tous d'origine biologique.
Le résultat ? Une boisson légère, rafraîchissante et riche en probiotiques, parfaite pour se faire plaisir tout en soutenant votre bien-être digestif.
Le kéfir est gazeux, car la fermentation produit naturellement du CO2, ce qui lui confère sa fine effervescence. Pas de bulles ajoutées, seulement la magie du vivant !
Le kéfir de fruits, comme toutes les boissons fermentées, contient une quantité infime d’alcool (toujours inférieure à 1 %).
Ce faible taux provient du processus de fermentation naturelle, mais reste bien en dessous des seuils des boissons alcoolisées qui est fixé légalement à 1,2%. Il peut donc être consommé par tous, y compris les personnes souhaitant éviter l’alcool. Nous faisons le choix d'indiquer, sur chaque bouteille, le % réel d'alcool présent afin que chacun puisse faire son choix en toute conscience.
Le kéfir est apprécié pour ses vertus naturelles :
- Riche en probiotiques, il favorise une flore intestinale équilibrée
- Pauvre en sucres, il hydrate et rafraîchit sans alourdir
- Source de nutriments intéressants tels que les antioxydants et enzymes (entres autres)
Une boisson vivante et équilibrée, à savourer au quotidien !
Nos kéfirs sont des boissons fraîches et vivantes, à conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Ils se gardent 2 à 3 mois, selon la date indiquée sur la bouteille.
Si vous préférez une version qui se conserve plus longtemps et à température ambiante, découvrez notre kéfir pasteurisé 33cl.
Oui ! Tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, sélectionnés avec soin pour leur qualité et leur traçabilité.
Nos recettes sont sans arômes artificiels, sans colorants de synthèse et sans édulcorants ni gaz ajouté.
Gardez vos bouteilles debout au frais. Si un dépôt blanc se forme au fond, c’est normal : il témoigne d’une boisson vivante !
Secouez doucement avant la dernière gorgée pour profiter de tous les probiotiques. Et surtout… ouvrez-la lentement, car la fermentation naturelle peut rendre le kéfir bien pétillant.
Nos kéfirs sont disponibles en click & collect à notre atelier situé à Strasbourg, sur rendez-vous. D'autres spots (Place de la gare, Parc de l'Etoile, Place d'Ostwald, Gymnase du Lixenbuhl, Ostwald-Centre) sont aussi possibles sur des créneaux établis.
Vous pouvez également les retrouver dans plusieurs points de vente partenaires en Alsace (bientôt listés sur le site), et nous travaillons à la mise en place d'une livraison locale à vélo pour vous livrer vos kéfirs préférés directement chez vous !
Nos bouteilles en verre sont consignées.
Pensez à les rapporter lorsque vous viendrez chercher votre prochaine commande, car chaque bouteille rapportée = 0,10 € de réduction sur votre prochain achat.
C’est notre façon d’encourager la réutilisation et de limiter notre impact environnemental !
Zéfir, c’est bien plus qu’une boisson : c’est une démarche responsable. Nous privilégions :
- Les ingrédients bio
- La livraison à vélo ou à courte distance
- La consigne et la réutilisation des bouteilles
- Des produits de nettoyage non polluants
- Consommation d'eau optimisée
Notre objectif : un kéfir bon pour vous, et bon pour la planète.
Pour différencier un kéfir frais d'un pasteurisé, c'est facile : au dos de la bouteille, il y a un numéro de lot. S'il se termine par un V, votre kéfir est vivant et doit donc être conservé au frigo. Si c'est un P, votre boisson a été pasteurisée et peut donc être stockée à température ambiante.